Kresse Brot und bunte Eier
Material
- Brot nach Geschmack
- Butter oder Salzbutter
- Frischkäse
- Kresse
- Bunte, hartgekochte Eier
- Wer mag: Karotten
- Wer mag: Schnittlauch
Anleitung
- Das Brot in Scheiben schneiden, einen Teil der Scheiben mit Butter und einen Teil mit Frischkäse bestreichen.
- Kresse abschneiden
- Die bestrichenen Brotscheiben halbieren bzw. je nach Größe vierteln und auf einem Holzbrett oder Teller bereitlegen.
- Zum Schluß die Kresse über die Brotstücke geben.
- Zu dem Brot eine Schale mit den bunten Eiern bereitstellen.
- Wer mag: Dazu passt auch Rohkost, z.B. Karotten
- Wer mag: als Alternative zur Kresse kann auch Schnittlauch genommen werden.
