Lama Teigtaschen

Zutaten

• Blätterteig (TK Fertigprodukt, eine Packung ergibt ca. 6 Teigtaschen)
• Füllung nach Geschmack, z.B. Mais, Käse, Schinken, Avocado, Schafskäse, Spinat, Hähnchen
• Wer mag: Saure Sahne oder Crème Fraîche als Dip
• Etwas Wasser oder 1 Ei

Zubereitung

1. Die Zutaten für die Füllung ggf. klein schneiden bzw. die Hähnchenstücke anbraten und den Mais abtropfen lassen.
2. Aus dem Blätterteig 10-15 cm große Kreise ausstechen, idealerweise mit einem Teigformer.
3. Die Füllung nach Geschmack mittig auf den Teig Kreisen platzieren, den Rand ggf. mit wenig Wasser befeuchten und die Teigtasche schließen.
4. Wer mag: Aus dem restlichen Blätterteig mit Lama, Kaktus oder ähnlichen Ausstechern Teig ausstechen und damit die Teigtaschen dekorieren. Damit kann man auch z.B. die vegetarischen Teigtaschen kennzeichnen.
5. Die Teigtaschen ca. 15-20 Minuten im Ofen backen bis sie goldgelb sind
6. Wer mag: Saure Sahne oder Crème Fraîche als Dip bereitstellen
7. Dieser Snack aus dem Heimatland der Lamas ist leicht vorzubereiten, kann je nach Geschmack individuell zusammengestellt und auch noch gesund gestaltet werden.